Ristorante "Arabesque" Terrasini
![]() » » il film in You Tube |
|
Il Ristorante Arabesque di Terrasini, nasce nel 1980, per la passione nel campo della ristorazione dei fratelli Manzella, oggi gestito da Antonello Parisi con dedizione e professionalità. ..situato al piano terra, viene rilevato da antiche abitazioni civili; di particolare bellezza sono i tetti realizzati con volte di tufo, di origine araba da cui deriva anche il nome. dispone di 85 posti all'interno e di 65 posti nel terrazzo estivo. in cucina lo chef servendosi di prodotti genuini, freschi, di produzione locale, come il pesce pescato nel golfo di castellamare, prepara piatti succulenti. alcuni piatti veramente speciali sono: la pasta con polpa di ricci, pasta con nero di seppie, fettuccine all'astice, e i maccheroncini freschi con le sarde. il pesce esposto nel banco serve a garantire la sua qualità e la sua freschezza. da il benvenuto ai clientil Antonello Parisi, la cantina dispone di oltre 150 etichette di vini in prevalenza di origine siciliana. la cucina interpreta i prodotti del territorio con fantasia e gusto per la novità, rivisitando le antiche ricette della tradizione locale e anche per coloro che vogliono mangiare un filetto alla griglia di produzione locale. ampia scelta per le pizze. il pizzaiolo con grande passione prepara oltre 30 pizze di vari gusti. alla fine di un pasto, non può mancare la cassata siciliana, un bel cannolo, oppure il semifreddo alla mandorla o il sorbetto di limone. il costo medio di un pranzo varia da 25.00 a 30.00 euro, bevande escluse. si accettano tutte le carte di credito, e si consiglia vivamente la prenotazione. il locale è stato citato nella guida espresso e nella guida veronelli. |